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Menu's

Carte & menus Carte des vins

Carte & menus

Pour commencer

14,00€

L'oeuf

parfait, crème d’asperges blanches, crumble de parmesan…

14,00€

Le cabillaud

En ceviche au « leche de tigre », avocat et patate douce…

14,00€

les gambas

Gambas assaisonnées d’une sauce tartare, taboulé de quinoa… (+2 euros)

16,00€

Le vegan

Crème de poivron, avocat rôti ...

16,00€

Pour finir

12,00€

Le gourmand

Café accompagné d’un assortiment de petits fours maison (sup.plus 2 euros)…

14,00€

Le fromage

Duo de fromages affinés, sucrine au parmesan …

12,00€

Les fraises

Notre version d’une pavlova, crème légère au citron, salade de fraises à la menthe, glace vanille…

12,00€

Le chocolat

Crémeux au chocolat à la fève de Tonka et orange, framboises aux épices, sorbet litchi et tuile craquante…

12,00€

Entrée - Plat - Dessert

47,00€

Pour suivre

28,00€

La dorade

Cuite au four, tapenade de légumes, crème de courgettes au basilic, sauce vierge ...

28,00€

Le risotto

A la tomate et parmesan, buratta, tomates cerise et huile de basilic…

27,00€

La volaille

Suprême de poulet fermier cuit comme une escalope, croûte « pizza » asperges et pois gourmands au thym…

28,00€

L'agneau

Filet d'agneau rôti, houmous, condiment carotte-gingembre, chimichurri aux olives de Kalamata citron confit, pousses d’épinards tiédis… (+4 euros)

32,00€


Entrée - Plat ou Plat - Dessert

37,00€

Carte des vins

Les Rouges

Bouteille 75cl

Blaye Côtes de Bordeaux Le Puits de la Cassagne 2012

Château la Cassagne Boutet

23,00€

Auxey Duresses 2015

Fanny Sabre

78,00€

Blaye Côtes de Bordeaux 2012

Château La Cassagne Boutet

31,00€

Coteaux du Giennois 2019

Domaine E.Couet

28,00€

Cabrières "Bouteilles à la mer" 2013

Mas Coris

45,00€

Cabrières "Atout Pic" 2015

mas Coris

34,00€

Hautes Côtes de Beaune "Fanny" 2015

Fanny Sabre

54,00€

Beaujolais Villages "Vinum Memoria" 2015

Domaine Gaget

23,00€

Costières de Nîmes « Maxime et Raphaël » 2021

Château de Valcombe

28,00€

Morgon "Côte du Py" 2019

Domaine Gaget

29,00€

Côtes du Rhône Villages "Plan de dieu" 2015

Domaine des Pasquiers

26,00€

Pays d'Oc "No Sex for butterfly" Grenache 2015

Château de Valcombe

28,00€

Santenay "Cuvée S" 2013

David Moreau

72,00€

Coteaux du Giennois « les Intrépides » 2019

Domaine E.Couet

36,00€

Les Rosés

Bouteille 75cl

M de Minuty 2015

39,00€

Luberon "Petula" 2014

Marrenon

25,00€

Beaujolais Renovatio Utoppia 2015

Maison Mommessin

28,00€

Les Blancs

Bouteille 75cl

Reuilly 2015

Domaine Cordaillant

26,00€

Pouilly fumé 2015

Domaine de Fontaine

34,00€

Bourgogne Aligoté 2015

Fanny Sabre

43,00€

Cabrières "Atout Pic" 2015

Mas Coris

34,00€

Beaujolais "Les Galets" 2014

Domaine Gaget

28,00€

Coteaux du Giennois 2014

Domaine E Couet

25,00€

Les Champagnes

Champagne Henri Dosnon

45,00€
11,00€ La coupe

Champagne "Recolte Blanche"

Henri Dosnon

90,00€

Champagne Magnum "Recolte Blanche"

Henri Dosnon

200,00€

Les vins au verre

Les Rouges

Blaye C de Bordeaux

4,50€ 14cl

Roncier (Bourgogne)

5,00€ 14cl
9,00€ 25cl
17,00€ 50cl

Blaye C de Bordeaux

8,00€ 25cl
16,00€ 50cl

Costières de Nîmes

4,50€ 14cl
8,00€ 25cl
16,00€ 50cl

Coteaux de Giennois

4,80€ 14cl
8,50€ 25cl
17,00€ 50cl

Les Blancs

Coteaux de Giennois

8,50€ 25cl
17,00€ 50cl

Reuilly

5,00€ 14cl
9,00€ 25cl
18,00€ 50cl

Coteaux de Giennois

4,80€ 14cl

Chardonnay

4,50€ 14cl
8,00€ 25cl
16,00€ 50cl

Les Rosés

Luberon "Petula"

4,50€ 14cl
8,00€ 25cl
16,00€ 50cl

Locatie

81 rue chaptal 92300 Levallois-Perret
09 80 38 34 50

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